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COLTELLO UTILITY MIYABI 6000MCT – SHOTOH DA 13 – MADE IN JAPAN

163,00

CARATTERISTICHE
Colore: marrone
Materiale: MC63
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 62-64 HRC
Colore manico: marrone
Materiale della maniglia: legno pakka
DIMENSIONE
Peso netto: 0,09 kg
Lunghezza del prodotto: 24,00 cm
Larghezza del prodotto: 2,00 cm
Altezza del prodotto: 3,00 cm
Lunghezza della lama: 13,00 cm
Lunghezza del manico: 11,00 cm
Larghezza del manico: 2,00 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm

2 disponibili

Descrizione

COLTELLO MIYABI

Shotoh  CM 13

In questa sezione presentiamo la nuova linea di coltelli Zwilling Myabi 6000mct,  composta da una serie di lame ispirate al classico stile giapponese. Ogni coltello racchiude in sé la perfezione ed il fascino di un’opera d’arte creata per soddisfare sia l’estetica che la funzionalità di utilizzo in cucina. La lama di tutti i coltelli è costruita con 3 strati di acciaio Microcarbite MC63 ( San mai ), lavorazione che gli rende un’affilatura senza confronti. Il manico è costruito in pakkawood, materiale molto resistente e particolarmente adatto all’utilizzo in cucina.

Ad impreziosirlo troviamo un perno a mosaico finemente lavorato, che dona a questi coltelli un tocco extra di stile ed eleganza.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg

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