Descrizione
Il nome “Kurosan” significa letteralmente “uomo nero” in giapponese. Rende omaggio alla figura storica di Yasuke, uno schiavo africano che salì al servizio del famoso daimyo Oda Nobunaga nel XVI secolo. La storia di Yasuke, al tempo stesso misteriosa e leggendaria, incarna perfettamente lo spirito della nostra gamma: potente, singolare e ricca di simbolismo.
Spesso associato come l’unico samurai straniero, non ci sono prove che lo fosse davvero. Sappiamo però, dai pochi resoconti scritti che lo riguardano, che una spada gli veniva posta in mano, in particolare durante le cerimonie al fianco del daimyo Oda Nobunaga. È con questa leggenda che l'”hamon” sui coltelli Ryoma Kurosan, presente su spade prestigiose, completa brillantemente l’associazione di idee delle diverse tecniche artigianali implementate nel design del prodotto.
Il piccolo Kiritsuke da 15 cm è una versione compatta del tradizionale coltello giapponese, che offre grande maneggevolezza pur mantenendo la sua emblematica punta smussata. Ideale per lavori di precisione, eccelle nel taglio fine di verdure, nella rifinitura meticolosa di erbe aromatiche o in piccole preparazioni di carne o pesce. La sua lama corta e dritta garantisce un controllo perfetto, anche in spazi ristretti. È uno strumento versatile che unisce l’estetica all’efficienza quotidiana. Un’ottima scelta per gli appassionati che desiderano imparare lo stile Kiritsuke.
Specifiche del prodotto:
– Produttore: HAIKU Intl.
– Acciaio giapponese 1,0% carbonio
– Manico tradizionale ottagonale in noce
– Lama forgiata martellata nera a 3 strati CUORE IN AUS10
– Affilatura: ambidestra a V con angolo di 15° su ogni lato




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