Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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119,00€
Tojiro Shirogami con lama San Mai, tagliente in Shirogami White Steel 60-62 hrc e lati in acciaio temprato morbido, finitura Kuruochi .
Manico in magnolia, impugnatura classica a castagna con collarino in plastica.
Come per ogni coltello da cucina in acciaio al carbonio, pulitelo ed asciugatelo subito dopo l’uso per evitare ossidazioni. Una leggera patina grigia o blu, è considerata normale.
E’ consigliato olearlo con olio di camelia o vasellina per uso alimentare prima di riporlo
Esaurito
Peso | 1 kg |
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