TOJIRO SAKUYA – COLTELLO DA CHEF DA 21 cm – FD-1374 – INCISIONE LASER GRATUITA

260,00

Lunghezza della lama 210 millimetri
Lunghezza totale 360 millimetri
Peso 165 grammi
Lama VG10 63 strati
Nucleo VG10
Strati esterni Acciaio inossidabile a basso e alto tenore di carbonio (processo di ossido nero)
Manico Ebano / Ottagonale

SPEDIZIONE GRATUITA E ASSICURATA

1 disponibili

  • INCISIONE LASER GRATUITA

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Descrizione

Una lama che unisce affilatura e durata.
L’acciaio VG10 offre durezza e durata eccezionali, garantendo un filo affilato a lungo termine. È inoltre altamente resistente alla ruggine e facile da affilare, il che lo rende adatto a un’ampia gamma di utenti, dai principianti ai professionisti.
Finitura Damasco Nero Opaco:
Grazie alla tecnologia di colorazione elettrolitica, la pellicola naturale dell’acciaio inossidabile viene esaltata per ottenere una tonalità di nero intenso e lussuoso. La lama nero opaco evoca la “notte oscura della luna nuova”, mentre il suo bordo scintillante ricorda la “lucentezza della luna crescente”.
Manico ottagonale in ebano.
L’ebano, che si scurisce naturalmente con la crescita, è noto per la sua durezza e la sua eccezionale durata. Il manico ottagonale presenta una struttura a doppio strato che resiste alla rottura, garantendo una presa comoda e sicura.
Punto da tenere a mente durante la riaffilatura:
durante l’affilatura, il rivestimento superficiale nero potrebbe consumarsi. Per un restauro professionale che preservi sia le prestazioni di taglio che l’aspetto estetico del coltello, consigliamo di inviarlo al nostro laboratorio per il servizio di riaffilatura.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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