Descrizione
Per l’uso su pesce, carne e frutta , il coltello da sfilettatura, con la sua lama flessibile, è particolarmente adatto per sfilettare sottilissimo. Taglio di precisione della carne, allentamento del filetto di pesce dalla pelle o sbucciatura della frutta: questi sono i talenti speciali del Coltello per sfilettare il pesce.
Marco Rizzi (proprietario verificato) –
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