Il Coltellaio Matto sarà presente al evento Golositalia 2020 – Dal 22 al 26 Febbraio
KNIFE GUDE SYNCHROS OAKWOOD CUOCO (Chef’s knife) CM 23
249,00€Il nome dice tutto: SYNCHROS sincronizza la mano e il coltello e consente una posizione di presa flessibile per un uso universale grazie al suo design innovativo. Un’esperienza di taglio totalmente nuova!
– Design innovativo del manico maniglia
– Posizione di presa più alta all’avanguardia
– Sempre la stessa dimensione del manico
– Gambo continuo sotto
– Manico convesso in legno massello affumicato di quercia
– Passaggio graduale tra il manico e la lama
– Forgiato da un unico pezzo
– Lama rettificata sul sostegno
– Filo leggermente curvo
SPECIFICHE TECNICHE
MANICO: quercia
LAMA: cm 23
