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KASUMI-TORA-ARROSTO-CARVING-TAGLIO-CARNE-BISTECCA

KASUMI TORA- CARVING – LAMA 20 CM – K36843

41,00

Coltello CARVING cm. 20 Serie Tora di Kasumi, coltello per la lavorazione e il taglio di CARNE
La lama è realizzata in solido acciaio giapponese DSR1K6 con durezza HRC56/58 con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.

Lunghezza lama cm. 20

KASUMI-TORA-SANTOKU-SUSHI-COLTELLO-GIAPPONESE-AFFETTARE-COLTELLAIOMATTO

KASUMI TORA- SANTOKU – LAMA 16,5 CM – K36841

42,00

Coltello SANTOKU cm. 16,5 Serie Tora di Kasumi, coltello per la lavorazione e il taglio del pesce crudo,verdure
La lama è realizzata in solido acciaio giapponese DSR1K6 con durezza HRC56/58 con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.

Lunghezza lama cm. 16,5

KASUMI-TORA-SASHIMI-COLTELLO-GIAPPONESE-SEKI-SUSHI-AFFETTARE-

KASUMI TORA- SASHIMI – LAMA 24 CM – K36848

55,00

Coltello Sashimi cm. 24 Serie Tora di Kasumi, coltello per la lavorazione e il taglio del pesce crudo.
La lama è realizzata in solido acciaio giapponese DSR1K6 con durezza HRC56/58 con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.

Lunghezza lama cm. 24

KASUMI-TORA-SASHIMI-COLTELLO-GIAPPONESE-SEKI-SUSHI-AFFETTARE-

KASUMI TORA- SASHIMI – LAMA 27 CM – K36849

59,00

Coltello Sashimi cm. 27 Serie Tora di Kasumi, coltello per la lavorazione e il taglio del pesce crudo.
La lama è realizzata in solido acciaio giapponese DSR1K6 con durezza HRC56/58 con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.

Lunghezza lama cm. 27

UTILITY-KASUMI-TORA

KASUMI TORA- UTILITY – LAMA 15 CM – K36845

31,00

Coltello CARVING cm. 15 Serie Tora di Kasumi, coltello per la lavorazione e il taglio di CARNE-PESCE-VERDEURE
La lama è realizzata in solido acciaio giapponese DSR1K6 con durezza HRC56/58 con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.

Lunghezza lama cm. 15