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Il professionista del pane – Il coltello da pane con lama seghettata è predestinato per tutti i tipi di pane duro e morbido e consente un taglio netto e uniforme. Il coltello da pane è perfetto anche per frutta e verdura con la buccia dura.
lama cm 26
manico in radica di betulla
Made in Germany
Il KIRTSUKE DA 26 CM – Il coltello adatto a tagli di carne e pesce anche di pezzi molto grandi
lama cm 26
manico in radica di betulla
Made in Germany
Il tuttofare – Il coltello multiuso con lama seghettata è adatto a tutti gli alimenti con crosta o pelle dura. Il TAGLIO seghettato affilato garantisce un taglio pulito e uniforme.
lama cm 18
manico in radica di betulla
Made in Germany
Quello pratico – Il coltello da cucina è piccolo, versatile e affilato. Ciò lo rende ideale per sbucciare, piccoli tagli e guarniture.
lama cm 10
manico in radica di betulla
Made in Germay
Il kIRITSUKE nella tua cucina – Il coltello da chef è adatto per tagliare e tritare carne e pesce. Il coltello è ideale anche per tagliare frutta e verdura ed è quindi un tuttofare in cucina. Il tagliente curvo facilita i tagli .
lama cm 21
manico in radica di betulla
Made in Germay
Il classico asiatico: il Santoku con alveoli è adatto per tagliare carne, frutta e verdura. È caratterizzato da una lama sottile con tagliente a forma di V. gli alveoli creano cuscini d’aria che riducono l’attaccamento del cibo alla lama.
lama cm 18
manico in radica di betulla
Made in Germay
LUNGHEZZA LAMA CM 20
LUNGHEZZA TOTALE CM 33
LAMA REALIZZATA IN ACCIAIO X55CrMo14 – Rockwell 56 (+/-1)
IMPUGNATURA ROTONDA IN POLIPROPILENE
IDEALE PER FISSARE LA CARNE E IL PESCE DURANTE IL TAGLIO.OTTIMA PER GLI AMANTI DEL BBQ.
NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
INCISIONE GRATUITA NEL NOME, AGGIUNGILO NELLE NOTE.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITA SOPRA I 150 €
LUNGHEZZA LAMA 20 CM
LUNGHEZZA TOTALE 30 CM
IMPUGNATURA IN ACCIAIO E ABS
LAMA FORGIATA IN ACCIAI0 XCrMoVMn
NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
Pompa salare, per mettere in salamoia piccole quantità di carne.
Questa pompa a salare di Friedr.Dick vi consente di inserire salamoia in piccole quantità di carne, per la realizzazione di prosciutti cotti o al forno, non solo di maiale, ma anche di pollo o tacchino.
La pompa vi consente di salare il cuore degli alimenti con la salamoia da voi creata, semplicemente inserendo la siringa nell’ alimento, ma senza dovere fermare ogni pochi minuti per riempire di nuovo la siringa.
Out of stock
Lo Zaino DICK Academy è moderno – pratico – robusto.
Adatto al professionista che deve lavorare a vari eventi, sia all’allievo cuoco di scuole di formazione.
Non solo per i cuochi professionisti, ma anche per tutti gli utenti che desiderano trasportare i loro strumenti in modo sicuro e confortevole.
Anche lo zaino è lavabile, fibra sintetica impermeabile con un profilo di gomma rinforzata sul fondo.
Facile accesso alla zaino con una cerniera che scorre tutto intorno allo zaino.
Semplice scomparto principale, tasche interne, due tasche laterali, tasca frontale con cerniera con maglie, portachiavi o anelli di fissaggio per gli oggetti, telefono cellulare/sacchetto per la macchina fotografica sulla tracolla.
Cinghie di compressione per una presa sicura e il controllo del carico, manico stabile.
Realizzato in Poliestere
Dimensioni zaino: 38 x 19 x 48 cm
Dimensioni avvolgibile 50 x 43 cm.
Volume 35 litri
