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YANAGIBA – TAGLIO ASIMMETRICO
Acciaio Lama: acciaio inox damasco + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama: damasco
Manico: legno multistrato nero
Lunghezza Lama:24cm – 9.45″
Lunghezza Totale:37cm – 14.57″
Spessore Lama:4mm – 0.16″
LUNGHEZZA LAMA DA 16,5 CM
LUNGHEZZA TOTALE CM 26 CM
ACCIAIO INOX GIAPPONESE
PESO GR 192
MANICO RIVETTATO IN LEGNO DI EBANO
NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
INCISIONE GRATUITA NEL NOME, AGGIUNGILO NELLE NOTE.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITA SOPRA I 150 €
Paese di produzione: Giappone
Lama: acciaio inox Hitachi MBS-26 a 58HRC
Manicatura: Sintetica, rivettata
Lunghezza lama: 270mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 412mm.
Peso: 228g.
CARATTERISTICHE
Colore: nero
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 60-62 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: legno pakka
DIMENSIONE
Peso netto: 0,08 kg
Lunghezza del prodotto: 20,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,80 cm
Altezza del prodotto: 2,60 cm
Lunghezza della lama: 9,00 cm
Lunghezza del manico: 11,50 cm
Larghezza del manico: 1,80 cm
Larghezza della lama: 1,60 cm
Spessore della lama: 1,60 cm
CARATTERISTICHE
Colore: nero
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 60-62 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: legno pakka
DIMENSIONE
Peso netto: 0,10 kg
Lunghezza del prodotto: 26,00 cm
Larghezza del prodotto: 1,80 cm
Altezza del prodotto: 3,90 cm
Lunghezza della lama: 13,00 cm
Lunghezza del manico: 11,50 cm
Larghezza del manico: 1,80 cm
Larghezza della lama: 0,10 cm
Sujihiki con lama da 240 mm
La lama del coltello FRIODUR in acciaio speciale FC61 è stata sottoposta ad una doppia tempra a ghiaccio
Taglio a katana con elevata affilatura e capacità di seguire i bordi
Manico ottagonale con rinforzo in legno di pakka – funzionale ed elegante
Logo MIYABI inciso come marchio di qualità
Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
Prodotto in Giappone
Colore: marrone
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 60-62 HRC
DIMENSIONE
Peso netto: 0,16 kg
Lunghezza del prodotto: 38,40 cm
Larghezza del prodotto: 1,90 cm
Altezza del prodotto: 3,30 cm
Lunghezza della lama: 24,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
NANIWA
pietra realizzata per rettificare le pietre di affilatura
grana 220
lunghezza 30 cm
larghezza 15 cm
spessore 2 cm
attenzione non è adatta per affilare i coltelli , ma solo per rettificare le pietre per affilatura
NANIWA
pietra realizzata per rettificare le pietre di affilatura
grana 24
lunghezza 30 cm
larghezza 15 cm
spessore 2 cm
attenzione non è adatta per affilare i coltelli , ma solo per rettificare le pietre per affilatura
Marchio SANELLI AMBROGIO –
REALIZZATA DA NANIWA
Colore Grana #1000 E #3000
IDEALE PER PRINCIPIANTI
COLTELLO SANTOKU
MADE IN JAPAN
LAMA 17 CM
ACCIAIO AUS10
MANICO A GUANCETTE DI LEGNO
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Lama da 20 cm
Fatto in Giappone
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Fatto in Giappone
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Lama da 17 cm
Fatto in Giappone
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Lama da 15 cm
Fatto in Giappone
KIRITSUKE DAMASCO 62 STRATI
LAMA DA 18 CM
IMPUGNATURA ETTAGONALE
KIRITSUKE DAMASCO 62 STRATI
LAMA DA 24 CM
IMPUGNATURA ETTAGONALE
