GLOBAL G82 – Trincinte alveolato + Pinza chef del Coltellaiomatto 115,90€ Il coltello G-82 è un coltello ideale per sminuzzare e tagliare a pezzi carne, pesce o verdura. Lama alveolata non permette che gli alimenti si attaccano durante il taglio. Made in Japan. Lunghezza lama: 210 mm Spessore lama: 2 mm Lunghezza totale: 340 mm Peso: 160 g Aggiungi al carrello
GLOBAL G95 – coltello da prosciutto – lama da 25 cm 118,00€ Coltello giapponese di Global con lama flessibile adatto al taglio del prosciutto a coltello, in particolare del prosciutto spagnolo e iberico, del prosciutto toscano. Il coltello con lama molto affilata, lunga e flessibile, consente in taglio di fette fini e precise e permette di seguire bene il profilo della zona di taglio. Può essere utilizzato anche per sfilettare pesci di grosse pezzature Lunghezza lama cm. 25 Aggiungi al carrello
Global g9R – Coltello per pane e pasticceria – incisione omaggio 105,00€ Coltello perfetto per i taglio di pane con crosta, ma ottimo anche in pasticceria per tagli veloci dei prodotti da forno. Lama tranciata in acciaio speciale CROMOVA 18 al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC (Scala Rockwell). Il manico in acciaio inox è cavo e riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa 30% in meno rispetto ai coltelli con manico tradizionale) riducono l’affaticamento dell’utilizzatore, anche in caso di utilizzo prolungato. Coltello adatto per destrimani. Lunghezza lama cm. 22 Aggiungi al carrello
GLOBAL GF35 – Trinciante forgiato – con pinza deliscare e personalizzazione omaggio 195,00€ Amato dagli chef professionisti, i coltelli Global sono una scelta eccellente non solo per il cuoco professionale, ma anche per l appassionato della cucina. Il coltello GF35 ha una lama molto affilata , ideale per la lavorazione di tagli importanti . Il coltello e stato appesantito attentamente per assicurare un equilibrio perfetto e consentire l ‘esecuzione di tagli di carne , pesce e verdure Lunghezza lama cm 30 Aggiungi al carrello
GLOBAL GS-28 -Pinza Chef + incisione omaggio 64,90€ Pinza cuoco Global, eccellente in qualita e presa. Lunghezza totale cm. 30 – Utilizzo dell’acciaio inox Cromova 18 scrivi nelle note il nome da incidere sulla lama gratuitamente Aggiungi al carrello
GLOBAL GS-82 – SUSHI FISH KNIFE – FLEXIBLE 77,00€ La lunghezza lama: 14,5 cm Le carattestiche della lama sono: – Utilizzo dell’acciaio inox Cromova 18 – Durezza dell’acciaio 56 – 58 gradi Rockwell Aggiungi al carrello
GLOBAL GS101 – ARROSTO DA 20 CM – INCISIONE OMAGGIO 87,70€ Coltello arrosto Lunghezza lama 20 cm Lunghezza totale 32 cm Acciaio inossidabile Cromova18 Rockwell C56-58 Lavare solo a mano Progettato da Komin Yamada Fatto in Giappone scrivi nelle note il nome da incidere sulla lama gratuitamente Aggiungi al carrello
GLOBAL GS29 – Pinza per deliscare + pinza chef omaggio 54,00€ Pinzetta professionale Global per togliere le lische del pesce, ma ottima anche per la pulizia dei volatili. La forma ergonomica e la presa larga della pinza permetter di catturare e rimuovere le lische con facilità e velocità. Progettato da Global per la pulizia del pesce crudo, la forma garantisce un perfetto e equilibrio nella mano. Lunghezza totale cm. 16 la nostra pinza chef in omaggio rendi il tuo coltello unico , incidiamo il tuo nome sulla lama senza costi aggiuntivi Aggiungi al carrello
GLOBAL GS92 – coltello Utility ALVEOLATO – pinza deliscare Omaggio 92,20€ Coltello da cucina piccolo multiuso con lama cm14,5 alveolata la nostra pinza deliscare in omaggio rendi il tuo coltello unico , incidiamo il tuo nome sulla lama senza costi aggiuntivi Aggiungi al carrello
GLOBAL GSF 49 – coltello spelucchino + pinza deliscare Omaggio 54,70€ Valutato 5.00 su 5 Coltello giapponese di Global forgiato nella forma da spelucchino per mondare le verdure e la frutta, pelare, affettare. Ottimo per tutti i piccoli tagli in cucina. Lunghezza lama cm. 11 la nostra pinza deliscare in omaggio rendi il tuo coltello unico , incidiamo il tuo nome sulla lama senza costi aggiuntivi Aggiungi al carrello
GLOBAL GSF50 – coltello Utility – pinza deliscare Omaggio 69,90€ Valutato 5.00 su 5 Coltello giapponese Global universale. Lama cm. 15 perfetto per tanti tagli in cucina la nostra pinza deliscare in omaggio rendi il tuo coltello unico , incidiamo il tuo nome sulla lama senza costi aggiuntivi Aggiungi al carrello
GLOBAL GSK-210 – Forbice da cucina – pinza chef Omaggio 105,00€ Le Forbici da cucina devono soddisfare gli stessi standard elevati. Questa forbice è prodotto da alta qualità un insieme di molibdeno / vanadio acciaio inox E’ stato abbassato il fulcro, per migliorare la leva e potenza di taglio finemente seghettato, per una migliore aderenza La forbice è igienico e facile da pulire Progettato da Komin Yamada Lunghezza totale cm. 21 la nostra pinza chef in omaggio rendi il tuo coltello unico , incidiamo il tuo nome sulla lama senza costi aggiuntivi Aggiungi al carrello
GLOBAL SAI 03 – SANTOKU + Pinza chef omaggio 181,65€ SANTOKU LINEA SAI LAMA DA 19 CM ACCIAIO SAN-MAI 3 STRATI MARTELLATO Aggiungi al carrello
Morakniv COMPANION – green – MORA MADE IN SVEDEN 15,50€ ACCIAIO Swedish Stainless steel MANICO TPE (gomma termoplastica) LAMA cm 10,4 SPESSORE mm 2,5 TOTALE cm 21,8 PESO gr 116 FODERO plastica ORIGINE Made in Sweden Aggiungi al carrello