GLOBAL GS101 – ARROSTO DA 20 CM – INCISIONE OMAGGIO

88,00

Coltello arrosto
Lunghezza lama 20 cm
Lunghezza totale 32 cm
Acciaio inossidabile Cromova18
Rockwell C56-58
Lavare solo a mano
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone

scrivi nelle note il nome da incidere sulla lama gratuitamente

1 disponibili

Descrizione

Il coltello global gs-101 da arrosto è adatto per affettare in modo sottile tagli di carne e pesce sia cotti che crudi ma può essere utilizzato anche per salumi. I coltelli global sono molto apprezzati dagli chef per la loro maneggevolezza, leggerezza, un’eccellente tenuta del filo e resistenza alla ruggine e all’ossidazione.

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