Descrizione
Il coltello da innesto è un utensile da taglio , del tutto simile a un normale coltello ma nello specifico presenta una punta mozzata ed un taglio asimmetrico che viene utilizzato in agricoltura e in giardinaggio per procedere, come dice il nome, all’innesto di un vegetale. La sua lama consente l’incisione dei rami o dei tronchi del portinnesto con un taglio netto che non “strappi” il tessuto vegetale, permettendo così l’inserimento e l’adesione dell’innesto.
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