DICK RED SPIRIT – TANTO – LAMA DA 21 CM

Coltello Tanto cm. 21 RED SPIRIT di Dick con forma tipica giapponese per tagliare la carne e la verdura.
La sua origine proviene dalle arti marziali asiatiche e riproduce la spada corta giapponese con taglio simmetrico.
I coltelli Red Spirit sono stati creati per tagliare alla perfezione, senza nessun compromesso.
Le lame hanno una linea snella e slanciata. Inoltre il filo è sottoposto a lucidatura.
Il manico rotondo ed elegante, dalla linea tipicamente asiatica, si adatta perfettamente al palmo della mano e risponde perfettamente alle esigenze ergonomiche sia degli chef professionisti sia dei cuochi per hobby più ambiziosi.
La lama ha un alto contenuto di carbonio ed è realizzata in acciaio X55CrMo14 – Rockwell 56 (+/-1).
Manico in Polipropilene.
Lunghezza della lama cm. 21