Descrizione
LAMA LISCIA O LAMA SEGHETTATA?
Non tutti trattano i coltelli come meritano, affilandoli a dovere, per questo molti vendono la lama seghettata che rischia però di ‘rovinare’ la carne, lacerandola, invece di affettarla.
Per questo, la lama migliore è quella liscia, se affilata al meglio, perché permette di tagliare la carne senza rovinarla né sfilacciarla.
MANICO IN LEGNO
Il manico in legno di radica stabilizzata da un tocco unico e artigianale e li rende unici.
Gianvito Palmisano (proprietario verificato) –
Ora si che le bistecche sembrano tutte di burro 🔝🔝🔝🔝