Wusthof Pietra affilacoltelli J 3000 / 8000

67,00

PIETRA AFFILACOLTELLI A DOPPIA GRANA 3000 e 8000

da utilizzare con acqua

Dimensioni 20 x 6 x 3 cm

Made in Solingen-Germany.

2 disponibili

Categoria:

Descrizione

 

Utilizzo:

La pietra deve essere immersa in acqua per circa 10 minuti prima di utilizzarlaAssicurarsi che la pietra sia sempre leggermente umida durante il processo di affilatura.

Lame asimmetricheposizionare il lato terra prima sulla cote. Assicurarsi di utilizzare l’angolo consigliato dal produttore. Far lavorare il coltello con un angolo di 45 ° rispetto alla mola (per ottenere la massima superficie), premendo verso il bordo e rilasciando la pressione quando si muove il coltelloQuesto dovrebbe essere ripetuto proporzionalmente su tutte le parti della lamaUna volta che il lato terra è fatto, invertire la lama e ripetere il processo, come sopra descritto sul lato del vuoto-terra, ma meno spesso  10%.

Lame simmetriche: ripetere il processo di cui soprama ridurre l’angolo di circa15 °.
È importante macinare entrambi i lati della lama anche per ritrovare una lama affilata simmetricamente.

LE NOSTRE SPEDIZIONI VIAGGIANO SEMPRE ASSICURATE

Wusthof da due secoli l’azienda familiare WÜSTHOF DREIZACKWERK scrive una storia di successi. Essa ha segnato il settore dei coltelli come quasi nessun’altra impresa media. Dalla piccola attività artigianale degli albori si è sviluppata un’azienda internazionale di successo, i cui prodotti sono disponibili in oltre 80 paesi. In quanto specialista dei coltelli, l’azienda fondata nel 1814 offre oltre 350 varianti diverse di coltelli fucinati con il marchio “Made in Germany/Solingen”. Il nome WÜSTHOF è sinonimo di coltelli di qualità e gode di grande fama in tutto il mondo.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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