PESCADO 35 CM – VALGOBBIA – COLTELLO DA BANCO

44,00

Pescado
Coltello professionale ideale per la lavorazione e la porzionatura del pesce. Come ricorda il nome la sua struttura trae le proprie origini dalla Spagna; dalla lama ampia, lunga ed appuntita il suo spessore relativamente basso agevola le operazioni di sezionatura del pesce.

COLTELLO DA BANCO

LUNGHEZZA LAMA 35 CM

ALTEZZA LAMA 12 CM

PESO TOTALE 420 GR

Descrizione

Progettato per i professionisti che richiedono un uso prolungato.

Acciaio INOX ad alta prestazione e durata

Impugnatura ergonomica, confortevole e sicuro per le attività in modo naturale. Sono realizzate in polipropilene (PP) ad iniezione, materiale plastico igienica con una buona stabilità agli urti, scivolare e resistente alle alte temperature (120-130 ° C). La connessione tra manico e lama è permanentemente a causa del processo di iniezione in cui legano.

 

L’esperienza di Coltelleria Valgobbia, sorta sulle sponde del fiume che ne denomina la valle, nasce nei primi del Novecento.
Attiva inizialmente come fabbrica di posate ed articoli da taglio, l’azienda si è via via specializzata nella produzione di coltelleria professionale, coltelleria da tavola customizzata in subfornitura ed articoli da regalo con marchio proprio.

Coltelleria Valgobbia, la cui composizione societaria può vantare di essere arrivata alla sua terza generazione, in questi decenni ha acquisito competenze specifiche e capacità tecniche che l’hanno resa una affermata realtà nella produzione di accessori professionali da taglio, posateria ed articoli da regalo di elevatissima qualità che oggi troviamo raccolti nel nuovo catalogo aziendale.

 

GRANDE IMPONENZA DELLA LAMA MA LEGGERA E PRATICA IDEALE PER TAGLI DI CARNE TIPO FETTINE

OPPURE PETTI DI POLLO – IDEALE PER TARTARE

Spedizioni  sempre assicurate

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg

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