Wusthof ikon – Coltello arrosto 20 cm

78,00

Lunghezza della lama
14 cm
Può essere usato per
Ossa, pesce, carne
Maneggiare materiale
Impugnatura sintetica resistente, rivettata
Metodo di fabbricazione
Forgiato
Tipologia di prodotto
Coltelli da disosso
Serie
Ikon classico
Tipo di utilizzo
Taglio, disossamento

1 disponibili

Categoria:

Descrizione

La lunga lama del coltello da carne CLASSIC IKON 20,0 cm è in grado di tagliare finemente anche gli arrosti di grandi dimensioni, il roast-beef, arrosti e i prosciutti.

Caratteristiche:
– Manico a doppia sporgenza con codolo unico, in color nero
– design del manico innovativo, per una miglior presa
– forgiato da un unico pezzo d’acciaio inox al cromo-molibdeno-vanadio
– durezza della lama 58° Rockwell, per un’affilatezza più resistente
– lama affilata con tecnica di precisione e di misurazione geometrica al laser
– qualità Made in Germany

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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