Descrizione
Il coltello da BUNKA è la fusione tra un santoku ed un trinciante. Questo coltello è ottimo per i lavori di taglio verdure pesce e carne , piccole lavorazioni . Grazie alla sua lama leggera e affilatissima , è particolarmente leggero e piacevole utilizzarlo.
La lama del coltello da chef è composta da 3 strati di acciaio . Ha un nucleo in acciaio VG-10 di alta qualità ed estremamente duro con una durezza Rockwell di 60°. Queste proprietà conferiscono al coltello un’enorme affilatura a un prezzo ragionevole! Il coltello in acciaio inox è particolarmente adatto ai principianti. La ghiera in metallo al passaggio tra lama e impugnatura protegge anche da germi e batteri.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.