Set coltelli Serie Tora di Kasumi, coltelli per la lavorazione e il taglio di CARNE-PESCE-VERDEURE
La lama è realizzata in solido acciaio giapponese DSR1K6 con durezza HRC56/58 con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.
set composto da
borsa ecopelle
pinza deliscare
pinza chef
yanagiba lama 24
santoku lama 16,5
carving lama 20
utility lama 15
IL SET COMPRENDE
COLTELLO PER SASHIMI DA 25 CM
SANTOKU DA 18 CM
UTILITY DA 15 CM
BORSA IN ECOPELLE PIU’ PINZA CHEF 30 CM
INCISIONE DEL TUO NOME GRATUITO SULLA LAMA
lama da 24 cm
forchettone lunghezza totale 32 cm
manici in paperstone e rivetti inox
scatola in legno regalo
E’ una linea di coltelli maneggevoli, leggeri e molto taglienti.
Lavabili in lavastoviglie
incisione del tuo nome gratuita
Il set Valgobbia Paperstone , in questa composizione proponiamo una versione con un yanagiba da 27 cm asimmetrico, un kamagata da 18 cm , un utility , un sfilettare da 18 cm , 2 pinze + BORSA ECOPELLE 7 ed in più se la vorrai incisione del tuo nome sulle lame
Un set tutto made in Italy della coltelleria Valgobbia.. Eleganza e praticità dei manici in paperstone….
In questo set così composto troverete
1 trinciante da 24
1 santoku da 18
1 sfilettare da 18
1 disosso da 15
1 utility da 12
1 pinza deliscare
1 pinza chef
1 borsa
Trinciante da 21 cm
Santoku da 18 cm alveolato
sfilettare da 18 cm flessibile
spelucchino curvo
spelucchino dritto
utility dentato
microplane
Borsa rigida in cordura da 15 posti
Set pinze
LUNGHEZZA LAMA 11 CM LISCIA
MATERIALE LAMA ACCIAIO INOX 4116 AZOTATO (DUREZZA FINO A 59 HRC)
IMPUGNATURA COMPOSTA DA DUE GUANCETTE IN POM ASSEMBLATE CON RIVETTI IN ACCIAIO INOX
CONFEZIONATI IN COMODA SCATOLA DI LEGNO
NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
INCISIONE GRATUITA NEL NOME, AGGIUNGILO NELLE NOTE.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITA SOPRA I 150 €
